簡単★ささみとキャベツの胡麻酢和え

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917

ササミを使っているのでヘルシー★甘酸っぱくてご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で思いつきでチャチャッと作りました。

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材料

4人前
  1. ササミ 4切れ
  2. キャベツ 1/4個
  3. 人参 1/2本
  4. いり胡麻 お好みで
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酢 大さじ4
  7. ★砂糖 大さじ3〜3.5
  8. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取って茹でて氷水に浸けて水気を絞ったらボウルに裂きながら入れる。

  2. 2

    キャベツと人参を細切りにして茹でて水気をしっかりと絞ったら①のボウルに加える。

  3. 3

    いり胡麻をすり潰して★の調味料をボウルに加えて混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

胡麻は多めの方が風味豊かになります。

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レシピ作者

ラブにゃん
ラブにゃん @cook_40259917
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料理好きな30代主婦です(❁´ω`❁)レシピを思いついたらすぐに料理しちゃいます❤
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