ささみとキャベツとたまごの炒め物
そーまー @cook_40265865
ヘルシーなササミがめんつゆでご飯にぴったりなおかずに！
このレシピの生い立ち
パサパサなササミも親子丼風にとじたらご飯に合いそうかなと。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミはそぎ切り、キャベツはざく切り、卵にマヨネーズを入れ軽く溶いておく
- 2
フライパンに油を入れて温まったらササミを入れ、軽く焦げ目がついたら裏返して弱火にし、キャベツで覆う
-
- 3
キャベツがしんなりしてきたらめんつゆを入れて混ぜ合わせる
- 4
最後に溶き卵をぐるりと全体にかけて放置
- 5
卵が固まってきたらザックリ混ぜる
コツ・ポイント
キャベツの水分にもよりますので、味が濃いようだったら少し水を足して調節してください。
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