業務用HMで炊飯器ケーク・サレ

人参はスライサーで千切り。ブロッコリー・ソーセージは小さく切る。

炊飯器の釜の底と底から5cmくらいの周りにマヨネーズを塗る。（取り出し時がスムーズに）

釜に③を流し入れたら、釜の両端を持ち軽く数回底をトントンして空気抜きする。

炊飯器にセットし普通炊飯でOK,。炊飯終了したら、竹串等を刺して確認。まだ、早いかな〜と思えば保温で様子見て。

取り出す時は、竹串等で釜の周りをクル〜とし平たいお皿を被せてひっくり返したらストンと落ちて来ます。

ひと口サイズカットも手軽で。