ジャガイモの皮をするっと剥く方法

はじめてのつくれぽをする
kohana0607
kohana0607 @cook_40035429

ジャガイモの皮剥きが苦手〜！な方へ朗報です
このレシピの生い立ち
ジャガイモの皮は硬くて剥きづらいし、生のママ剥くと結構身が取れてもったいないと思ったので簡単で綺麗に剥ける方法を考えました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ジャガイモ 好きなだけ
  2. 水 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを鍋に入れ、ジャガイモがかぶるぐらいまで水を入れる

  2. 2

    5〜10分ぐらい火にかける

  3. 3

    水を切って冷ます

  4. 4

    包丁を皮に引っ掛けながらする〜っと剥く

  5. 5

    完成！

  6. 6

    そのまま使う場合は竹串など刺してすーっと通るまで、肉じゃがやシチューなどは下茹でで芯が残ってても◯

コツ・ポイント

熱々のうちに剥く必要は無いです〜！
冷ますの急いでる時はお水にドボン！しちゃいます

包丁で引っ掛けるように剥くと身が削げずに綺麗に向けます☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

kohana0607
kohana0607 @cook_40035429
に公開
料理は･･･1.楽しく2.適当に3.バランスよくをモットーとし家にある材料でいかに栄養価が高くおいしいものができるかを考えて作っていますよろしくお願いします！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 基本の塩麹マヨ（豆腐入り） クックZ3DRER☆
  2. 「減らソルト」ヴィシソワーズ 志木市（埼玉県）
  3. 「減らソルト」なすぎょうざ 志木市（埼玉県）
  4. アボガドとろとろっ！トマトの洋風味噌汁 モモとミルキィ☆
  5. キャベツのかさ増しごはん どさんこペッケくん
  1. vol20.れんこん饅頭 済生会吹田病院栄養科
  2. 簡単！ダルゴナ桜♡ダルゴナコーヒーさくら mimo27
  3. ☆超簡単☆たけのこのスープ ぶうこぶう
  4. 甘い焼おにぎり フライパン 簡単 絶品　 りぃり03☆