ジャガイモの皮だけを道具だけでむく方法
大工のせがれ @cook_40308478
消耗品(ぺーパータオルヤアルミホイル)を使わずに、道具だけでむく方法です。
このレシピの生い立ち
私はケチなので、消耗品が出ない方法として試してみましたが、意外と簡単でした。
アプリでひらく作り方
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100均の安いトングとフルーツナイフを使う
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茹で上がったら、軽く線を引き(片側でOK)、ナイフでちょっとめくり、トングで引っ張る。
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- 3
実際はお芋を左手に持って剥いています。
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コツ・ポイント
冷めると皮が剥きにくくなるので、熱い内に...でも、少しおけば手で持てる様になります。
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