厚揚げのチリソース炒め

☆郁潤☆
☆郁潤☆ @cook_40309492

ごま油が軽く香るのでご飯がススムと思います。
このレシピの生い立ち
チリソースを何かに使えないか考えたメニューです。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2個入りパック
  2. しめじ 1袋
  3. ネギ 1本
  4. ごま油 適量
  5. チリソース 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分に切ります。

  2. 2

    しめじ・ネギを切ります。
    (ネギは斜め切りの方が綺麗に見えると思います。)

  3. 3

    厚揚げに軽く焦げ目がついたらしめじ、ネギをいれます。

  4. 4

    全部に火が通ったら、チリソースをお好みの量でいれます。
    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

チリソースがピリッとしてるので味付けはなし!

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レシピ作者

☆郁潤☆
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料理作るのが大好きです。色々お料理の勉強したいです。
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