厚揚げの甘酢炒め

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

ごま油と合わせ酢は簡単美味しいというレシピ

このレシピの生い立ち
厚揚げ80円だったので(。・_・。)

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. ネギ 一掴み
  3. べんりで酢 大1
  4. ごま油 小2
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げをゴマ油小さじ2で焼き目つけたら、べんりで酢を大さじ1入れさっと絡めます。

  2. 2

    刻みネギのせて醤油スプレーでシュッシュ。

    完成☆

  3. 3

    ごま油とあわせ酢はほんとよく合います。

    ⬛️ かえりいりこのセロリ炒め

    レシピID:18406607

コツ・ポイント

合わせ酢はダシも甘味もほどよく、優しい酸味がごま油によく合います。
あと100均の醤油スプレーお気に入り。

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レシピ作者

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716
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気が向いた時にこれいいよってのを国籍ジャンル関係なくアップしていきます。大量&保存レシピが多いかな。
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