南瓜と厚揚げのチリソース炒め
uki345 @cook_40054866
厚揚げを南瓜を自家製チリソースで☆
ヘルシー＆ボリュームたっぷり♬
このレシピの生い立ち
お肉を使わずメインになる美味しいレシピを♬
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。厚揚げは油抜きをする。
チリソースの材料を和えておく。 - 2
フライパンにオリーブ油を熱し、南瓜・しめじを順に炒める。厚揚げを加えて木べらで荒く潰す。続いてケールを軽く炒める。
- 3
火が通ったらチリソースの材料を回しかけてざっくりと混ぜ合わせる。
- 4
器にレタスを敷いて３を盛りつけ、亜麻仁油を回しかけてすり胡麻をふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
南瓜はあらかじめ電子レンジで加熱しておくと時短できます。
リアクション
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