アプリでひらく作り方
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フライパンに豚肉をいれ酒・塩胡椒を揉み込み片栗粉を全体にまぶしたらサラダ油を4カ所に少し入れ表面がカリッとするまで焼く
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斜めに切ったネギをいれ軽く炒め合わせたら蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする
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☆の調味料を入れ炒め合わせ塩胡椒で味を整える
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器に盛り付けて完成です(^^)
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