簡単おいしい♪わかめと卵のスープ☆
みーのすけ♪ @cook_40054046
子供達が大好きなわかめと卵のスープです♪♪
焼肉屋さんの味を再現してみました(^^)
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト〜☆
アプリでひらく作り方
- 1
700mlの水をお鍋に入れて、わかめ適量（２つまみ位♪）と、だしの素小さじ2 を入れる
-
- 2
お湯が沸騰するまでに卵３個を割ってといておく
-
- 3
お湯が沸騰する直前に味噌大さじ2を入れて溶かしておく
-
- 4
沸騰したら溶き卵を円を描くようにお鍋に入れて、すぐ火を止める
あとは予熱で大丈夫です(^^)♪ -
- 5
ゴマ適量を入れる
-
- 6
ごま油 小さじ1を入れて完成☆
-
コツ・ポイント
お味噌汁とはまた違った風味で、和食にも洋食にも合います♡
お酒を飲んだ後にもオススメ♪♪
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