【給食】ナムル

つくばみらい市 @cook_40300009
ごまとごま油の香りがきいた、韓国風のあえものです。
このレシピの生い立ち
給食では、豚そぼろと一緒にごはんにのせて、ビビンバにして食べています。野菜が苦手な人も、ビビンバにすることで食べやすくなりますよ。
【給食】ナムル
ごまとごま油の香りがきいた、韓国風のあえものです。
このレシピの生い立ち
給食では、豚そぼろと一緒にごはんにのせて、ビビンバにして食べています。野菜が苦手な人も、ビビンバにすることで食べやすくなりますよ。
作り方
- 1
にんじん(千切り)、ほうれん草(3~4㎝)、もやしはそれぞれゆでて、冷まし、水気を絞る。
- 2
長ねぎはみじん切りにし、■の調味料と合わせて加熱し、冷ます。
- 3
①、②、ごま油、白いりごまをあえる。
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