保育園の鮭の味噌マヨ焼き

北谷町立保育所
北谷町立保育所 @cook_40103348

マヨネーズでみそがまろやかになります。
このレシピの生い立ち
塩焼き以外の焼き魚メニューです。

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材料

一人分
  1. 40g
  2. 味噌 1.8g
  3. マヨネーズ 1g
  4. みりん 0.6g

作り方

  1. 1

    みそ、マヨネーズ、みりんを混ぜ、鮭に塗る。

  2. 2

    グリルで焼く。または170度のオーブントースターで10~15分焼く。

コツ・ポイント

お弁当用の無塩の切り身(サーモン)を使うと作りやすいです。

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レシピ作者

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