レタスとコーンの冷や汁♡簡単②

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

コーンの甘みで子供も喜ぶ♡
食欲のない時でも ペロッと食べれちゃいます♡

このレシピの生い立ち
今日の冷や汁は なににしようかなー(・・*悩)。。oO
あ!そういえばコーン缶がまだあったな〜♪
いれちゃお♪

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材料

1人分
  1. 味噌 大1.5くらい
  2. すりいりこorだしの素 5匹or小1くらい
  3. レタス 小1枚
  4. コーン 好きなだけ
  5. お椀1杯ほど

作り方

  1. 1

    コーン缶をあけて洗い水気を切る
    レタスをちぎって洗い水気を切る

  2. 2

    味噌 すりごま すりいりこ(出汁の素)を適量の水で溶かす

  3. 3

    器に ご飯コーンレタスを盛り、冷や汁をかければ完成♡

  4. 4

    ひと手間かけれるかたは、味噌を焦がすと旨味香りアップ♡

  5. 5

    いりこや すり鉢無い方は だしの素や 粉末で売ってるものなど 使ってください♡
    鰹節でも美味しいよ〜♡

  6. 6

    冷や汁のタネの作り置き
    ID:20701889

コツ・ポイント

濃いめに作るのがオススメ!

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九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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