牛肉と野菜の味噌マヨ炒め
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
コクがあって簡単なのにとてもごはんが進みます
このレシピの生い立ち
あまり牛肉を使わないのですがこってり味にしてみたら？と思って作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉、椎茸、ナス、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく
-
- 2
サラダ油を熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わってきたら他の野菜も投入。強火で炒める。塩胡椒
- 3
合わせた調味料を絡ませて完成
コツ・ポイント
豆板醤はいれてもいれなくても。調味料は先に合わせておく。とても簡単に出来ます。
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