アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは洗って泥を落とし、ささがきにし、1.2分水にさらし良く水を切る
- 2
米をとぎ①と鯖の水煮缶の汁ごといれ水を2号まで入れる
- 3
めんつゆ、醤油、しおを入れ軽く混ぜ炊く
- 4
炊き上がったら枝豆を剥いていれ
混ぜて完成
コツ・ポイント
下処理済みのゴボウならもっと楽です
味は薄めにしています
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