炊飯器でかぼちゃの煮物

た☆彡
た☆彡 @cook_40332961

出来たてはほろほろ、冷ませばしっとり。

このレシピの生い立ち
甘い煮物が苦手なので、砂糖少なめで簡単にできないかと。常備菜として。

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. 260g
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめに切る

  2. 2

    皮をむく。ところどころ残す。

  3. 3

    炊飯器に調味料を入れて混ぜ、かぼちゃを入れる。皮を下にする。

  4. 4

    早炊で炊飯する。

コツ・ポイント

かぼちゃはやや大きめに切る。皮を下にして炊飯する。

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レシピ作者

た☆彡
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