挽肉とポテトの煮物
女郎蜘蛛 @cook_40042534
うちの子供たちが大好きなトルコ料理です。ピラフと一緒に！
このレシピの生い立ち
挽肉とじゃがいもという、子供が好きなものだけのトルコ料理です。スパイスを効かすと、大人向き。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギとニンニク、赤ピーマンはみじん切りにする。
- 2
ポテトを一口サイズに切り、素揚げする
- 3
フライパンに、オリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎ、赤ピーマンをしんなりするまで炒め、トマトペーストを加えて炒める。
- 4
揚げたポテトを投入し、よく絡める。
- 5
ひたひたの水と塩、コショウ、スパイスを投入し、火が通るまで煮る。
コツ・ポイント
ポテトは表面を揚げ焼きにする感じにすれば十分。他あとで煮るので、軽めのフライで大丈夫です。
似たレシピ
じゃがいもとベーコンのホワイトソース煮
うちの子供たち、これ大好き(^^)きっとちびっ子は完食してくれると思いますよ☆
揚げじゃがいものそぼろ煮
うちでは定番になりました！じゃがいもとそぼろの簡単な和え物ですが、子供たちは大好きです
鶏肉のケチャップ煮
子供たちも大好きなケチャップ煮です。
piccoloありあ 
手羽元のほろほろ煮❀トルコ料理
お鍋に材料を入れてコトコト煮込むだけ。たっぷりのスパイス入りのソースからは異国の風情を感じていただけます。
じゃがいものカレー煮
子供も大好きなカレー味です！
厚揚げの煮物.•*¨*•.¸¸♬
うちの子どもたちが大好きな甘めの味付けです(о´∀`о)
ジャガイモのミートソース煮
子どもたちに大人気の献立♪ミートソースは多めに作って、パスタソースに使えます(*´꒳`*)
手羽元と野菜のソース煮込
煮込んでホロホロになった手羽元に、子供たちが大好きなソース味で、子供も喜んで食べてくれる一品です♡
放置で一品！挽き肉とジャガイモの煮物
他の料理を作っている間に、放置で一品作れます。母から受け継いだ我が家の味。子供たちも大好きです。
欲張り☆里芋とじゃが芋のカレーひき肉煮
里芋とじゃが芋を一緒にカレー味のひき肉煮にしました。２つのお芋の食感が楽しめます。子供も好きな味です。
うちのひじき煮
子どもたちも大好きなうちのひじき煮♡
角切り牛肉のトマト味煮⭐︎トルコ
柔らかく煮えた赤身肉の旨味が美味しいです。バターピラフとの相性も抜群ですし、もちろんパンにも合います。
大根と挽き肉の煮物
子どもたちが大好きな煮物！お試しあれ
のほほ〜ん 
白菜とホタテのミルク煮
子供たちが大好きな一品です。
とんかつだいすき 
じゃがいものバター醤油煮
パパも子供たちも大好きな甘しょっぱい味です。常備菜でパパッともう一品できちゃいます。
ジャガイモとベーコンの洋風煮物
ベーコンやパプリカ、白ワインを使って洋風肉じゃがの様なメニューです。スペイン料理でもある様です♪
じゃがいものクリーム煮
こどもたちが大好きなメニュー☆たくさん作って残ればアレンジし、チーズをのせてグラタン風にしたりパンにのせて食べても♪
☆みーたんｍａｍａ☆ 
サーモンときのこのクリーム煮☆
サーモンのお刺身を使ってきのこと一緒にクリーム煮にしました＾−＾ｖ子供たちも大好きです＾−＾ｖ
ゆきんこ10 
手羽元とじゃがいものスパイス煮
オールスパイスの甘くほろ苦さのある香りが食欲をそそる煮込み料理。ホロホロに煮込まれた手羽元とホクホクのじゃがいもが美味！
しっとり甘うま☆うちのかぼちゃの煮物
甘くて子供たちも大好きなしっとりほっこりなうちのかぼちゃ煮♡
白身魚のパプリカソース煮
スペインではおなじみの塩蔵タラで作るのが本来ですが、キツ目に〆た白身魚でもおいしくできました。
りんと海 
【モロッコ料理】"ルビア”白いんげん豆煮
白いんげん豆の素朴なモロッコを代表する煮込み料理。主食に副菜に◎
家計に優しい鶏の皮の煮物
家計に優しい鶏の皮。コラーゲンたっぷりでうちの子どもたちも大好きです！
ベーコンとジャガイモの重ね煮
お鍋1つでできちゃうのでとても簡単です。じゃがいもがホクホクしていて、子どもさんが好きな味かな、と思います。
簡単♡ほっこり♡かぼちゃのミルク煮
かぼちゃ大好きな我が家の子供たちのための定番レシピ♡
じゃがいものバター甘辛煮
この味付け美味しいよね〜と子供たちも好きなメニュー。あと一品というときにさくっと作れます！
あんずママでしょう☆ 
カリフラワーと挽肉の煮物（トルコ）
トルコ語名はカルナバハル・イェメイ。ほっくりしたカリフラワーとトマトの酸味が美味。挽肉はお好みのお肉で作ってみて下さい。
子供が大好き！甘辛なじゃがいもの煮物♡
母親がよく作ってくれました。お弁当に入っていたら、とても嬉しかったのを覚えています。うちの子も大好きです♡
こんにゃくと厚揚げの味噌そぼろ煮
うちの大好きな組み合わせを味噌とはちみつで子供たちの好きな味付けにしました。
簡単！挽き肉とじゃがいもの炒めとろとろ煮
ご飯にとても合う一品が簡単に作れます！子供から大人まで大好きな味です^ ^
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20710724
