ポリ袋で簡単！三つ葉とささみの梅和え
呑んだくれなつ @cook_40283809
三つ葉がとてもいい香り！
梅干しとささみで、さっぱりヘルシーな副菜に。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで安い時がいあるとつい買ってしまう三つ葉…いつも汁物になってしまうので、梅和えにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは耐熱容器に入れ酒をかけて、片面1.5〜2分、
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- 2
ひっくり返して1.5〜2分チンします。
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- 3
三つ葉は洗ってザク切りにして水をきっておきます。
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- 4
ポリ袋に梅干しとポン酢を入れて、梅干しは袋が破れないように潰しておきます。
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- 5
ポリ袋にささみを千切り入れ、
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- 6
三つ葉を入れたら、空気を含ませてシャカシャカしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
梅干しは好みや、大きさ・塩味によって、個数を変えてください。
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