鶏のから揚げ【うなぎだれ使用】

花遊小路江戸川
花遊小路江戸川 @kayukoji_edogawa
京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内

花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用したレシピを紹介します。
下味はうなぎだれ1つだけの簡単鶏のから揚げです。
このレシピの生い立ち
花遊小路江戸川の「万能調味料うなぎだれ」を使用した「鶏のから揚げ」レシピを作りました。
(出逢ひ茶屋おせん)

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材料

1人前
  1. 鶏肉もも 100g
  2. 片栗粉 適量
  3. 調味料
  4. うなぎだれ 50cc

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切る。

  2. 2

    うなぎだれに10分漬ける。

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    花遊小路江戸川「万能調味料 うなぎだれ」を使用しました。

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花遊小路江戸川
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京都府京都市中京区新京極通四条上る中之町565「ハレの日花遊小路」内
京都、四条河原町からすぐ。明治37年創業のうなぎ店。当店自慢の「万能調味料 うなぎだれ」を使った家庭でも簡単にできるレシピを公開します。(内容量:400ml 販売価格:760円)お問合せ:075-221-1550(江戸川本店)お取り扱い:花遊小路江戸川本店、京都高島屋店の他、やげんぼりグループ各店http://www.yagenbori.co.jp/shop/edogawa/
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