鶏の唐揚げ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
九鬼太白純正胡麻油でカラッと揚げた、基本の鶏の唐揚げです。下味には九鬼純正胡麻油こいくちを使用し、香ばしく仕上げました。
このレシピの生い立ち
揚げ油に九鬼太白純正胡麻油を使用しました。
色や香りがないため、揚げ油にピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。にんにくとしょうがはすりおろしておきます。（チューブ可）
- 2
■の調味料をすべて混ぜ合わせ、①の鶏もも肉を20分程漬け込みます。
- 3
全体に片栗粉をまぶします。
- 4
180度の九鬼太白純正胡麻油でこんがり揚げて完成です。
コツ・ポイント
下味に九鬼純正胡麻油こいくちを使用しました。
しっかりとした味付けで、冷めても美味しく召し上がっていただけます♪
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