簡単☆豆もやしと水菜の柚子胡椒和え

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

チューブの柚子胡椒とかんたん酢で簡単に和えてみました
このレシピの生い立ち
大好きな豆もやしの簡単レシピを作ってみました(^_^)v

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材料

作りやすい分量
  1. 豆もやし 1袋
  2. 水菜 半束
  3. かんたん酢 大さじ3
  4. 柚子胡椒 小さじ2
  5. 黒コショウ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆もやしはレンチンして水菜と合わせて水気を搾って保存容器に入れて

  2. 2

    混ぜておいたかんたん酢と柚子胡椒(チューブ)を合わせて黒コショウをふったら出来上がり

コツ・ポイント

水菜はレンチンした豆もやしの余熱で充分しんなりするのであえて一緒にチンしません
しっかり水気をしぼってから和えて下さい

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レシピ作者

気まぐれ♡雨おんな
に公開
むか~し昔の話料理上手な母から『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもんで…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております^_^;)2019年4月大人になった娘達にレシピ残したく始めました皆様つくれぽで美味しそうに作って下さっていつも感謝しています!レシピは時々見直してますご了承下さい
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