新玉ねぎの丸ごとトマトスープ

はじめてのつくれぽをする
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

旨味たっぷり優しいヘルシースープ♪
このレシピの生い立ち
ベーコンなくてもメチャ美味しい♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 小２~４コ
  2. しめじ １パック
  3. セロリの葉 １本分
  4. トマト 大１コ
  5. 水 ６００ｃｃ
  6. コンソメキューブ ２コ
  7. 塩こしょう 適量
  8. 刻みパセリ 適量
  9. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはよく洗って皮を剥く葉付きと根付きの部分を切り落とし芯も取る
    上下に十字に切り目を入れる

  2. 2

    しめじは石づきを切り落とし
    小房に分ける
    セロリの葉は細かく切る
    トマトはざく切りにする

  3. 3

    鍋に水、新玉ねぎ、コンソメキューブを入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したらしめじ、トマトを入れて再沸騰したら弱火で煮込む

  5. 5

    玉ねぎが煮えたら塩こしょうで味を整える

  6. 6

    器に盛りパセリを散らす
    パルメザンチーズ等を添える

コツ・ポイント

好みでオリーブオイル等を垂らしても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ヒガシマルカレーチャーハン 黒猫食堂
  2. とうもろこしご飯 はやくもひろこ
  3. 鶏モモ肉のレモン汁漬け焼き カモミール
  4. 肉汁餃子 lika
  5. オレオマフィン☆HMで簡単 milk＊crown
  1. レンジで簡単！ツナチーズおからパン pomu◎
  2. 【調味料いらず】新玉ねぎと鯖缶の甘辛炒め こまる氏
  3. 超簡単ラタトゥイユ小エビ風味 今日のうち飯フランス
  4. 2022/04/19 obento_krk