【ちょい足し】揚げなすの梅肉和え
トロピカルマリア @tropicalmaria
はちみつ漬けの梅干しと和えて、さっぱりおかずはいかがですか？大葉に巻いて食べるとさらにさっぱり!!
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
アプリでひらく作り方
- 1
揚げなすを解凍しておく。
- 2
梅干しの果肉を包丁でたたき、めんつゆと合わせてペースト状にし、1と和える。
＊大葉に巻くと、より美味しく召し上がれます。 - 3
【使用した商品】ベジーマリアそのまま食べられる揚げなす(チャック付き)
-
コツ・ポイント
※レディ・トゥ・イート（Ready-to-Eat / RTE）とは、解凍後に加熱調理をしなくても、そのまま喫食できるシリーズです。
似たレシピ
砂肝と揚げなすのさっぱり梅肉和え★
梅とポン酢でさっぱりしていてご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです！
NORI’Sキッチン 
揚げ茄子と豚しゃぶ☆さっぱりおろし梅和え
少し工程が多いけれど、食べたら美味しすぎて何度も作りたくなる、さっぱりお酢おかず！
揚げなすと豚肉のさっぱり梅和え丼
夏におススメのさっぱり丼！お弁当にも！
揚げナスの梅肉和え
梅風味のナスでは物足りず・・・ワカメとニンニク醤油でコクのあるおかずに！
揚げナスの梅肉あえ
甘酸っぱい梅と揚げたナスが相性バツグンです。
お弁当★揚げなすさっぱり梅和え★作り置き
簡単で美味しい作り置き箸休めに大人気
鶏の梅和えうどん
梅干しと大葉があるなら是非！さっぱりとしていて美味しいです。
豚肉の梅肉あえ
サッパリした梅干しと大葉が茹で豚と相性バッチリψ(`∇´)ψ夏にオススメですね～♪
たけのこの梅和え
簡単で、さっぱり！ 美味しい！たけのこの梅干和えです♪
きゅうりの梅和え
梅干しと和えるだけの超簡単レシピ！さっぱり、おいしい。
さわやか揚げ茄子
シソの香りと梅干のさわやかさを味わってください。
キョコタン 
ゴーヤ・胡瓜・大葉の梅和え♪苦みさっぱり
・ゴーヤの苦みと梅干しがさっぱりな酢の物・大葉の風味とも相性バッチリ・冷やして食べると更に美味♪
✿ささみの梅和え＊ぶっかけ冷やしうどん✿
鶏ささみを梅干しと葱で和え、冷たいおうどんに載せていただきます。梅干しでサッパリ、これからの暑い季節にピッタリです♬
オクラの梅肉あえ
簡単さっぱり副菜梅干しが合う！
クックKZ336N☆ 
ささみと大葉のさっぱり梅和え
ささみと大葉、海苔を梅であえたさっぱりおかず。酸味が疲れを吹き飛ばしてくれます。
ほうれん草と海苔の梅あえ
箸休めにオススメのさっぱりおかず♪ほうれん草と海苔を梅干しとあえました。お弁当にも使えます♪
オクラと鶏ハム、みょうがの梅和え
梅干しでさっぱり!絶妙な組み合わせ！おつまみとしても、そうめんに乗せても(^^)
maさん☆ 
おつまみは！長芋の梅肉あえ☆
長いもを千切りにして梅干しとあえました。長いもとの相性抜群！あえるだけのスピード料理です。おつまみにも向いています☆
きゅうりの梅和え
箸休めに。きゅうりのぽりぽりと梅干しでさっぱり。
さっぱり♪はんぺんとおかかのたたき梅和え
ころころ切ったはんぺんと、たたいた梅干をおかかと一緒に和えるだけ。さっぱりおいしいおかずです。
オクラ梅和え サッパリ
サッパリ！！梅干しと食べたくなったから作ってみました！( ´ ▽ ` )ﾉ
キャベツの梅和え
簡単！梅干とあえるだけで副菜に。
シンプル☆新玉ねぎの梅和え
新玉ねぎを梅干で和えた、さっぱり味の一品です。
じゃまく 
＊えのきの梅あえ＊
えのきを梅ソースで和えたおかず♥
毛ガニと長芋の梅肉和え
毛ガニのむき身と長芋を梅干しで和えた、さっぱりとした口当たりの梅肉和えです。
おうち居酒屋☆焼きナスと枝豆の梅肉和え
夏は冷蔵庫でキンキンし冷やして食べると最高！トロトロに柔らかくなったナスと梅干しが合います！
初夏のお通し（長芋梅和え、生ハムマリネ）
初夏にぴったりのレシピです。さっぱり和風の味付けでお酒が進みます。長芋の梅干和えは、長芋の2つの食感が楽しいです。
簡単＊鶏ささみときゅうりの大葉梅和え
ヘルシーにおいしくダイエット！爽やかな大葉と梅干の風味がすごくおいしい。さっぱり副菜です。ダイエットにも。
鶏ササミの梅和え★冷やしぶっかけうどん
梅干しでサッパリ。夏に最高♬
ささみの梅和え
もう一品梅干しでさっぱりとお酒のあてにも・・
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20738003
