簡単！アレンジ自由！キャベツのおひたし
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
たくさん作れてアレンジがしやすいおひたしです
このレシピの生い立ち
色々アレンジできるおひたしがあれば毎日楽に
なるかなと思い考えました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは粗めの千切りにして
耐熱ボールに入れラップをして
3分チンする -
- 2
保存容器にキャベツを移し
めんつゆをいれてつける -
- 3
このままでも美味しいが
焼いた薄揚げを混ぜると
香ばしさが増したおひたしに -
- 4
レモン汁少々と黒胡椒で洋風に
-
- 5
たたいた梅干し少しのせてさっぱりと
-
- 6
ごまとごま油で中華風に
-
コツ・ポイント
熱いうちにめんつゆを加えてください
リアクション
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