簡単１品！きゅうりと新生姜の酢の物
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】簡単！きゅうりと新生姜ひとかけあればできる。調理時間もかからない！
このレシピの生い立ち
あと１品、あっさり系のおかずがほしいなっと思っていたところに、キュウリをいただいたので作った。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはやや歯応えのある薄さの輪切りにし、塩をふってしんなりしたら、さっと洗って軽く絞る。
- 2
きゅうりがしんなりする間に生姜は千切りにする。
- 3
★調味料を混ぜ、きゅうりと生姜とあわせて、いりごまをいれてできあがり。
-
コツ・ポイント
キュウリはあえて歯応えを感じられる輪切りにしました。
リアクション
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