青梗菜の炒め物

てきとうママキッチン
てきとうママキッチン @cook_40243076

ある日の昼食の一品
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま安かった青梗菜を買ったのに使わないままで、やっと使いました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人〜4人分
  1. 青梗菜 3切れ
  2. ニンニク 1個
  3. 胡麻 適量
  4. 豚にく 好きなだけ
  5. しめじ スーパーの1袋
  6. 中華だし 適量
  7. 昆布だし 適量
  8. ウスターソース 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜を3センチ幅くらいで切る

  2. 2

    ニンニクをスライスくらいに切る

  3. 3

    胡麻油で豚にく、ニンニクを炒め青梗菜の硬い部分としめじを炒める。

  4. 4

    中華だし、昆布だしで炒め最後にウスターソースで整えました!

コツ・ポイント

野菜室にあった残りで!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

てきとうママキッチン
に公開
思い出したかの様に、たまーに気がむいたらあげてます^_^
もっと読む

似たレシピ