炊飯器で!HMとクリチの簡単チーズケーキ

るるか◎ @cook_40143927
オーブンがないので炊飯器で、
生クリームがなかったので牛乳で作りました◎
しっとりしていて、HMの甘みも感じられます!
このレシピの生い立ち
家にある材料、道具で作ってみました
作り方
- 1
クリームチーズをレンジで温めて柔らかくする(600w/1分〜1分半)
※省略可能 - 2
クリームチーズとホットケーキミックスをヘラで切るようにして混ぜる
(個人的にはなかなかの力作業です) - 3
卵と砂糖、マーガリンを追加し、さらに混ぜる
- 4
なんとなく混ざってきたらヘラから泡立て器に持ち替え、牛乳を追加しながらよく混ぜる
- 5
ダマがなくなるくらいまで混ぜたら炊飯器に移し、通常の炊飯器モードで1時間炊く
- 6
炊き上がったらつまようじか細いお箸で生地を刺し、生焼けじゃないか確認する
- 7
【生焼けだった場合】
追加で20分ほど炊く
私は[パン/焼き/20分]に設定しました - 8
確認し、中まで火が通っているようであれば、暑いうちにお皿に移す
(ひっくり返すとスポッと取れます) - 9
冷蔵庫で2時間ほど冷やし、完成です◎
- 10
ちなみに中はこんな感じ◎
- 11
お好みで生クリームやフルーツを添えると映えます笑
- 12
2020.5
人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます♡♡ - 13
2020.7
人気検索まさかの1位!
皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
仕上がりは炊飯器の種類によって変わってくるので、まずは炊飯モードで1時間試してみましょう
リアクション
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