余ったコーラで豚の角煮大根プラス

圧力鍋を使えば、豚も大根も柔らかく、美味しく仕上がります☆

簡単なのに、豚肉の獣臭みがなく仕上がります。

豚肉はコラーゲン沢山でヘルシー゜+コカ・コーラで煮込むので凄く柔らかく仕上がります砂糖の分量も少なく済みます(^皿^)

大根を頂いたので豚のばら肉と柔らかく煮ました、味付けを幾分薄味にする。

砂糖を使わず醤油、八角を入れるだけで人に出せるものになります

豚肩ロースを使ってみました❗いつもは豚バラです！箸で切れるくらい柔らかく仕上がりました❗

ストウブ鍋で煮ると大根に味ががよくしみてとても美味しくなります。豚の角煮も柔らかくて美味しかったです♪

大根も豚バラも柔らかトロトロウマ！

"ソーダスパークル"で作った炭酸水を、豚の角煮に使ってみました！効果と仕上がりの味が想像以上！

難しそうなイメージの豚の角煮。でも、炊飯器を使えば、失敗なく、簡単に、しかも早く出来ます！このレシピを知ってから、豚の角煮は私にとって手抜き料理の１つになりました☆2008/2/2少し手順を変えましたm（＿　＿）m

最初に酒とさとうとしょうがで煮ることで豚肉が柔らかくなり、臭みを消す

コーラとレンジで究極簡単美味しい豚の角煮です(o^^o)！！コーラでお肉が柔らかく仕上がります♡

豚肉は柔らかく、大根もトロ〜リと仕上がってます(^ ^)

梅酢を使って豚の角煮を作りました。さっぱりとした仕上がりになり、ご飯が進みます。

お箸がすっと入り柔らかくて、ご飯がとっても美味しくなります♪

ぷるぷるの豚の角煮です^o^卵や大根も美味しくいただけます。

炊飯器とお鍋を使って作った豚の角煮です。お肉がほわーっと柔らかくご飯の進むおかずになりました。次の日のお弁当にも☆

圧力鍋がなくてもﾄﾛﾄﾛの豚の角煮が簡単美味しく♪

サイダーでお肉が柔らかくなって美味しいです♪

圧力鍋を使わなくても、柔らかく美味しい豚の角煮の作り方です(*´-`)

とろとろの豚の角煮♡あま〜い味付けなのでお子様も食べやすい！甘々トロトロで絶品♡♡♡

味がしっかり浸み込んだ豚の角煮。油っぽさもなく美味しくできました。

お肉が柔らかく若い方から高齢の方まで美味しくいただけます。

豚肉の角煮の煮汁を使って一緒に大根も煮てご飯が美味しく食べられます☆

圧力鍋とコーラで簡単においしい豚の角煮が完成です。

圧力鍋がなくても、やわらかい豚の角煮が作れます。砂糖とお醤油でシンプルに味付け。一晩置くと柔らかさが増します！

赤酒を使った砂糖不使用で自然な甘さの角煮焼き目を付けて炊飯器で炊くだけでとろっとろに柔らかくなります

前は、圧力鍋で作りましたが…圧力鍋なくなったんで、今回はフライパン仕様の豚の角煮になります♪

豚肉がとろけるように柔らかく仕上がります( v^-゜)♪

トロリとしておいしい豚の角煮です☆