ホクっ旨い、カブとソーセージのバター炒め

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

カブをレンチンして、甘くホクホクに、バター、ソーセージと炒めれば、子供たちも大好きな一品になります。
このレシピの生い立ち
カブを頂いたので、子供たちにも美味しく食べてもらいたく、考えました。

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材料

  1. カブ(小) 3個(100g程度)
  2. バター 小さじ1
  3. ソーセージ(プリマの香薫) 2本
  4. しょう油 小さじ1/2
  5. 粗挽きコショウ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    カブの葉を取り、皮をむいて、食べやすい大きさに切りラップで包み、電子レンジ（500W）で2分加熱します。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、食べやすい大きさに切ったソーセージ、レンチンしたカブを入れて、中火で炒めます。

  3. 3

    軽く炒めたら、しょう油を入れて炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、粗挽きコショウをかけたら、完成です。

コツ・ポイント

※カブをレンチンするのがポイントです。甘くホクホクになります。

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レシピ作者

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化！冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。（公開後も随時訂正してます、ご了承ください。）毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP！『つくれぽ』お待ちしてます！料理に関するプチ情報も記載！レンジで簡単レシピも多数記載！
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