米粉クッキー

つくばみらい市 @cook_40300009
サクサクした食感がくせになる米粉のクッキーです。材料を順に混ぜて焼くだけで簡単です。お子さんと一緒に作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
【1個分】エネルギー 54kcal 塩分 0g
米粉クッキー
サクサクした食感がくせになる米粉のクッキーです。材料を順に混ぜて焼くだけで簡単です。お子さんと一緒に作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
【1個分】エネルギー 54kcal 塩分 0g
作り方
- 1
ボウルにバターを入れてしばらくおき、やわらげる。泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 2
1の中に砂糖を2~3回に分けて加え混ぜ、少し白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
2に卵を3回位に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 4
3に合わせた●を加えゴムベラで粉けがなくなるまで混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いたオーブン皿に、ティースプーンで生地をおく。
- 6
180度のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
くるみやレーズン、チョコチップなどを入れて作るのもおすすめです。
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