トマト新玉ねぎの卵炒め

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

トマトの酸っぱさと新玉ねぎの甘さを卵でまろやかにまとめる大好きな一品^_^
このレシピの生い立ち
トマトが美味しい季節には必ず作ります^_^

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材料

  1. トマト 2個
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 豚コマ 50g
  4. 2個
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 塩コショウ 適宜
  7. バジル 適宜

作り方

  1. 1

    材料:トマト、新玉ねぎ、豚コマ、卵

  2. 2

    豚コマ、トマト、新玉ねぎ塩コショウ,オリーブオイルで炒める。

  3. 3

    卵入れて炒める。

  4. 4

    ❸にバジル加えて、出来上がり^_^

  5. 5

    器に盛って出来上がり

  6. 6

    miiiiitomoさんつくれぽありがとう^_^ふんわり美味しそう(o^^o)私もトマトの酸っぱさと絡んだ卵が大好き。

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レシピ作者

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)#高齢者の料理#麹
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