レタスの塩炒め
お家で町中華 @cook_40299827
サラダだけじゃないです。
炒め物もとっても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
youtubeでなぜかこの動画だけ伸びているので投稿してみました
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 2
鍋にお湯を沸かしてレタスを湯通しする
- 3
鍋にサラダ油をひき、生姜を炒める
- 4
紹興酒、塩、うま味調味料、水を入れる
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6
レタスを絡めて完成
コツ・ポイント
詳しくはyoutubeで解説しています。
レタスの塩炒め
https://youtu.be/AXU2joBoheM
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