白砂糖不使用！デーツあんこ
腸活料理研究家真美子 @cook_40324016
白砂糖を使わずデーツの甘みで栄養豊富なのに低GIのあんこです
このレシピの生い立ち
小豆は体に良いがたくさんの白砂糖を使って餡子が作られているので、低GIのデーツの甘み使って餡子を作りました
アプリでひらく作り方
- 1
デーツの種を取って細く切る
-
- 2
微塵切りにして水か白湯に浸ける
-
- 3
小豆を洗い強めの中火で5分ほど小豆を茹でて水を捨てる
-
- 4
デーツがふやけたら、2度目茹で始めた小豆にデーツ入れる
-
- 5
1時間〜1時間半ほど茹でたら味を見て甘みが足りなければデーツか、キビ糖やココナッツシュガーなど好みで追加して塩入れて完成
-
コツ・ポイント
デーツを細かくカットすると小豆と馴染んで食べやすいです
砂糖など追加すると冷めた時に小豆が固くなるので緩めに調節してください
リアクション
レシピ作者
ゆる腸活で綺麗に痩せる健康美腸ダイエット✨石川真美子です子供のアレルギー対策と健康美腸ダイエットレシピを投稿しています。白砂糖，小麦粉，牛乳を使わないアレルギーっ子も食べられる、グルテンフリーで体に優しい「まごわやさしい」料理を中心に低GIの腸活レシピをInstagram→ @mamiko.happy.life で投稿しています♪動画がわかりやすい人→まみこの腸活料理研究チャンネル 見てね
もっと読む 似たレシピ
砂糖を使わないあんこ
甘すぎないあんこの作り方をお友達に教えてもらいました！
砂糖不使用でも甘い 発酵デーツあんこ
砂糖無し、身体に良くて甘いあんこです。
砂糖無し！みりんであんこ
砂糖を使わず、みりんを使っています。さっぱりした甘さで、飽きのこないあんこです。
小豆とデーツで餡子♪砂糖不使用のデーツ餡
餡子大好き！でも砂糖が多くて･･･そんな時はスーパーフードのデーツで小豆餡子を作りましょう！健康、美容、ダイエットに！
砂糖不使用！優しい甘みのデーツあん
あんこ嫌いの私が食べられる、砂糖のキーンとした甘さのない、でもしっかり優しい甘みのあんこです。
お砂糖なしで十分な甘さ！茹で小豆
お砂糖を使わず、ヘルシーで身体に優しいあんこを作りたかったので、甘いドライフルーツのデーツを使って煮てみました。
デニッシュしょくぱん 
マクロビ＊砂糖代わりにデーツ使用のあんこ
あんこは驚くほど砂糖を使うもの。砂糖の代わりに中東で好まれるデーツ（なつめやし）を使い、あんこを炊きました。
お砂糖ゼロのデーツ餡子
赤ちゃんやダイエット中の方にもお勧め！お砂糖ゼロの優しい餡子レシピ
白砂糖なし！ラパデュラシュガーであんこ
海外で生活していても、懐かしくなる和菓子の味小豆を家で炊いてみました
砂糖不使用＊デーツで甘味をつけたあんこ
砂糖を使っていないあんこは優しい味がします。甘味にはドライフルーツのなつめやしと玄米水あめを使っています。
炊飯器で簡単٩( ᐛ )وデーツであんこ
炊飯器で3回炊いてできる、砂糖不使用、デーツの甘みでできるあんこ٩( ᐛ )و
砂糖不使用。デーツで炊く簡単手作りあんこ
あんこって信じられないほど大量の砂糖を使いますが、ドライフルーツの甘みを使えばノンシュガー、ミネラル、食物繊維たっぷり！
あんこ 砂糖不使用
脱シュガーのためにほのかな甘味です。t他のお菓子作り用に。
猪ハンター 
デーツあんこ
愛用のアイリスオーヤマ電気圧力鍋使用です。砂糖なしでもしっかりとした甘味のあるあんこを作れます！
クック18さん∞ 
罪悪感ゼロ♪砂糖不使用！！麹あんこ♡
砂糖を使わず、麹の甘みでほんのりあまーい身体に優しいあんこです(*´꒳`*)ダイエット中でも食べられて罪悪感なし♡
デーツで作る。ノンシュガーの餡子
砂糖不使用でも自然の甘みが美味しい餡子です。沢山作って小分けにして冷凍しておくとすぐに使えて便利です。
贅沢デーツのあんこ
贅沢に甘みはデーツのみであんこを作りました！こし餡とまではいきませんが、美味です！
炊飯器で♪デーツ小豆餡
炊飯器でスイッチポンするだけ♪灰汁抜きも不要なのでとっても簡単！自然の甘みでほっとする味のあんこです（＾ν＾）
あずきなこ(低糖質高タンパク餡子)
デーツときな粉で低糖質、高タンパク餡子を作りました。
砂糖不使用餡子 カロリー50%オフ
砂糖を使わないで餡子が作れる! 思ったより簡単に!小豆のホクホク感も残る上品な甘みのあんこ。
砂糖不使用！米麹で作る発酵あんこ
砂糖不使用、米麹でつくる発酵あんこ。甘さ控えめかつ発酵食品で、ヘルシーなあんこを作りました。
砂糖不使用のさつまいも小豆餡～こしあん～
これぞ自然の甘味。あんこの色は良くないけど、白砂糖不使用の体にとっても優しい餡子です。
白玉団子 with 小豆餡
お砂糖を使っていない小豆餡でも充分に甘くって美味しいですよー！夏休みのお子様にお勧めです！
カラダ想いのゆるりあんこ
デーツを使った、マクロビ風あんこです。少し砂糖も入れるので、満足できる甘さに。からだに優しいあんこです。
砂糖なし！圧力鍋で簡単手作りあんこ
市販のあんこは砂糖が大量に入っているので、羅漢果という自然の甘味料を使って砂糖なしの健康なあんこを作りました。
保育園おやつ★あんこスコーン
砂糖を使わずあんこの甘みだけでおやつや、朝ごはんにも最適！
メープルシロップ使用 圧力鍋あんこ
砂糖を使わずあんこ作りに挑戦してみました。
砂糖を使ってないの？発酵あんこの作り方
砂糖を使わず麹で発酵させると優しい甘さのあんこができます。
いちごジャム＊砂糖不使用デーツ入り
砂糖不使用♡デーツと苺の甘みを活かしたいちごジャムです♡食物繊維＆栄養豊富♡身体に優しいジャムはいかがですか？
炊飯器で作る麹あんこ（砂糖不使用）
砂糖不使用で健康的なのに簡単に作れる麹あんこ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20771886
