5分でできちゃうほうれん草のツナマヨあえ

クックック0325 @cook_40302529
鉄分を簡単に摂取できる定番品になること間違いなし!!
このレシピの生い立ち
こんな感じの料理を友人宅でいただき、自分なりに作って見ました。
作り方
- 1
ほうれん草1束を根っこをカットし、3から5センチ幅にして水切りザルに入れてよく洗い、砂を落とす。
- 2
ボールに洗ったほうれん草を入れラップをかけて、600ワットで3分チンする。
- 3
ほうれん草の水分を切るためにチンをしたほうれん草の上にザルを載せボールを傾けて水分を下に落とす。
- 4
しっかり水分が切れたら、砂糖醤油マヨネーズコショウを混ぜて、出来上がり。
コツ・ポイント
水っぽくならないように、ほうれん草の水分をしっかり切りましょう!
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