作り方
- 1
エビは牛乳に1時間漬け込み、エビの臭いをとります。
- 2
セロリを2cm幅に切ります。
- 3
オリーブオイルを入れ、弱火でじっくりとニンニクを炒め、中火でエビ、セロリ、●を炒め、仕上げにオイル、▲をかけて、完成✨
コツ・ポイント
スライスしたニンニクを弱火で炒め、オリーブオイルに風味をつける事。
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