超簡単☆紫たまねぎの甘酢漬け

おてんば姉さん @cook_40335349
ほどよい甘みがクセになる!切って混ぜて置いておくだけのとっても簡単メニュー。色鮮やかで、テーブルがパッと明るくなります☆
このレシピの生い立ち
さっぱりした1品がほしいと思い作りました。
作り方
- 1
紫玉ねぎは薄くスライスし、塩を加えてもみ、5分置き、水で洗い水気をきっておきます。
- 2
保存容器、もしくはジップロックに【A】を入れて混ぜ合わせます。
- 3
2に紫玉ねぎを加えてよくもみます。冷蔵庫で2時間以上おいたら完成。
コツ・ポイント
玉ねぎはスライサーでスライスしましたが、食感を楽しみたい場合は千切りもおすすめです。
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