アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎをみじん切りに。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくを弱火で炒める。
- 3
にんにくが炒まったら、玉ねぎをよく炒める。
- 4
○印を全てフライパンへ投入。
- 5
水分が飛ぶまでヘラで時々混ぜながら炒める。
約15分程度。 - 6
最後に味を見て、少し物足りなければ、お醤油をひとまわしして火を止める。
コツ・ポイント
よく炒める。
しっかり煮詰める。
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