マヨネーズ不使用！たまごサラダ
Shimy’s @cook_40330305
マスタードやお酢の酸味と濃厚な卵の黄身、ブラックペッパーの香りが相まって、食欲をそそる一品です！
このレシピの生い立ち
前回作ったエッグベネディクトの豆腐で作ったオランデーズソースが余っていたので、アレンジしてみました！
マヨネーズを使わない分脂質も抑えられ、ヘルシーで満足できる一品です！
パンやパンケーキなどに付けて食べると最高です♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を好みの固さまで茹でる。
※半熟の場合：沸騰したお湯に卵を入れ、7〜8分茹でる。 - 2
ボウルにソース、調味料、ゆで卵を入れ、卵を潰しながら混ぜて完成！
※お好みで味を整えてください。
コツ・ポイント
※サイリウムがあった方が、ソースがしまって使いやすくなります！
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