こんにゃくと豚ひき肉の炒め煮
まゆみきママ @cook_40201675
こんにゃくと豚ひき肉を炒めて煮詰めたものです
このレシピの生い立ち
学生時代実習先の歯科医院の゙お昼ご飯は院長先生のお母さんの手作りご飯でした。その中で一番好きだったおかずです
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは細切りにする
つきこんにゃくを使うとそのまま使えばいいので楽です -
- 2
こんにゃくを茹でる
-
- 3
鍋にサラダ油をしき、豚ひき肉を炒める
-
- 4
肉の色が変わったらこんにゃくを入れて炒める
-
- 5
☆の調味料を混ぜ合わせておく
-
- 6
④に⑤を加えて煮詰める
-
- 7
出来上がり～
-
コツ・ポイント
こんにゃくはつきこんにゃくを使うと切る手間が省けます
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