こんにゃくとその他のテキトー炒め
エリック上田 @cook_40277625
自分用ズボラ飯。
お腹にたまるしたくさん作れる、ヘルシーおかず！
材料もレシピも適当(笑)
このレシピの生い立ち
こんにゃくで何か作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくに切れ込みを入れ、適当に切る。
ＮＯ油でこんにゃくだけ炒める。
(水分をとばす...らしい) - 2
その間に、人参の皮を剥き乱切り(？)にしてレンチンする。(600W/2分くらい)
- 3
その間に、ちくわとウィンナーを適当に切る。
- 4
フライパンにウィンナーと人参をＮＯ油で追加し炒める。
(ウィンナーの油で充分) - 5
火が通ったら、ちくわを追加し、調味料達を適当に入れ、煮詰める。(鷹の爪は炒め終わり直前で良い。)
- 6
火を止め、落し蓋をして放置する。(長ければ長いほど染み込む)
- 7
お皿に盛り付けて完成✨
コツ・ポイント
炒めてる間に洗い物を済ます、、くらいかな？笑
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