新玉ねぎの美味しいベーグル

Elly’s @cook_40042265
新玉ねぎの美味しい季節にぜひお試しください。玉ねぎが甘くてとろり美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎ詰め放題100円につられて大量ゲットしたので、ベーグルにも乗せてみました。
作り方
- 1
新玉ねぎはフードプロセッサーのスライス機能を使って薄くスライスする。手動のスライサーを使ってもOK.
- 2
ベーグルは1個を横半分にカットし、バターを塗り、1を乗せ、塩コショウをかける。
- 3
トースターで焼き色が付くまで5-6分焼いて出来上がり。
- 4
アレンジでチーズを乗せて焼くのもアリです!
コツ・ポイント
新玉ねぎは必ずスライサーを使って薄くスライスしてください。食感が手で切った時とは全く違います。オーブンで火を通すと、玉ねぎがしんなりとして甘味が増して美味しいです。
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