水切り不要☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519
外側カリッと内側はふわふわの
ヘルシー豆腐ハンバーグ。
混ぜて焼くだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつお肉を感じられるメニューを考えました。
もう一品☆
じゃがいもコーンスープ
レシピID: 20794199
水切り不要☆ふわふわ豆腐ハンバーグ
外側カリッと内側はふわふわの
ヘルシー豆腐ハンバーグ。
混ぜて焼くだけで簡単です！
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつお肉を感じられるメニューを考えました。
もう一品☆
じゃがいもコーンスープ
レシピID: 20794199
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ泡立て器で混ぜる。水切り不要。
-
- 2
卵、パン粉を入れ泡立て器で混ぜる。
-
- 3
ひき肉を入れ、☆を加えて手で混ぜていく。
-
- 4
緩かったらパン粉を足してください。多少緩めでも大丈夫です。
-
- 5
フライパンにサラダ油をしき両面こんがりと焼いていく。
-
- 6
200度のオーブンで約10分焼く。
※フライパンで焼き上げる場合は酒大さじ1を入れて蓋をし、弱火で蒸してください。 -
- 7
焼き上がり。
-
- 8
今回はデミグラス風ソース。
調味料を混ぜ、フライパンに残った肉汁を加えてさらに混ぜたら完成。 - 9
さっぱりと☆
【大根おろしソース】
レシピID: 20798215 -
コツ・ポイント
オーブンで仕上げることで、外側がカリッと、中がふわっとします。
緩いかなと思っても大丈夫なくらいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ 節約！特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ
食べ終わるまで主人と子供は豆腐が入ってる事に気づかなかったふっくらジューシー特製ソースのふわふわ豆腐ハンバーグ♪♪♪
-
離乳食後期〜フワフワ手掴み豆腐ハンバーグ 離乳食後期〜フワフワ手掴み豆腐ハンバーグ
手づかみ食べをし始めたら、フワフワの食べやすい豆腐ハンバーグを。やわらかくて食べやすく、フリージングも出来ます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20803783
