クレソンとじゃこ炒め
ねじ☆ @cook_40233496
クレソンのほのかな苦みとシャキシャキ食感に、じゃことしょうがの旨みが合う！！
お酒に合う一品です( ´∀｀ )b
このレシピの生い立ち
クレソンが安くなってきたので、2パック買って、サラダ以外のメニューにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クレソンを洗って、3～4cmの長さに切る。
- 2
しょうがは千切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、クレソン、しょうが、ちりめんじゃこを入れて炒める。
- 4
クレソンがしんなりしたら、しょうゆを回しかけてサッと炒める。
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