豚こまと長芋のピリ辛味噌炒め
辛いのが好きな方は豆板醤を足して下さい。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
フライパンに油をひき豚を入れ塩コショウをする。
- 2
肉が炒めたら長芋を入れ焼き色がついたら★を入れる。
- 3
しっかりからめたら皿にうつしてネギをのせて完成。
コツ・ポイント
長芋はボウルに水と塩を入れヌメリをとります。
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