野沢菜とちりめんの卵焼き(弁当用)

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

味付けなし♪
色鮮やかに彩ります...♪*゚
このレシピの生い立ち
お弁当を少しでも彩りよく
毎日だから色んなパターンを試作中

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材料

1人分(弁当用)
  1. 卵(Lサイズ) 1個
  2. 野沢菜ちりめん 大さじ1〜2
  3. お弁当用なら塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    今回使った野沢菜ちりめん
    野沢菜、ちりめん、ゴマが入ってふりかけ、おむすびにも使える!!

  2. 2

    ①、卵を容器に入れかき混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を熱して②を少しづつ入れ丁寧に巻いていくを繰り返す

  4. 4

    私は③の時に3回にわけ形、大きさを整えながらしています

コツ・ポイント

✩.*˚フライパンを温め一旦濡れ布巾に乗せて卵を焼き始めると失敗しにくい
✩.*˚野沢菜ちりめんの量はお好みの量を入れて下さい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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