作り方
- 1
じゃがいもやブロッコリーなど火の通りにくいものは軽く調理しておきます。
- 2
フライパンやスキレットにニンニクと鷹の爪、オリーブオイルを入れ、じゃがいもを炒めます。
- 3
あとは残りの具材を入れ炒めます。
オイルの量が少なければオイルを具材が浸る程度に足します。 - 4
塩胡椒をして味を調整し、パセリをかけたら出来上がり!
- 5
フランスパンと一緒にどうぞ。
コツ・ポイント
食べたい具材を色々入れて作るだけ(‾▽‾)
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