たまごの味噌炒め

ササミ☆
ササミ☆ @cook_40312966

ご飯に乗せたり
お弁当の隙間に
タマゴサンドにも♡
このレシピの生い立ち
職場の方に聞いた料理です。

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材料

  1. 2.3個
  2. パルスイート 小さじ1
  3. お味噌 大さじ1
  4. ミリン 小さじ1
  5. お酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵にパルスイートを入れて
    かき混ぜる

  2. 2

    フライパンにごま油
    あたたまったら
    卵を炒めて
    一度取り出す。

  3. 3

    お味噌にミリン、酒をまぜる。

    フライパンにごま油を入れて
    お味噌を炒めて
    卵をもどして
    かき混ざったら
    出来上がり♡

コツ・ポイント

卵は焼きすぎない様に

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レシピ作者

ササミ☆
ササミ☆ @cook_40312966
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