桜エビ(花エビ)の卵焼き

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619

桜エビ(花えび)の卵焼きです。今回麺つゆ使いましたが、白だしだと色が綺麗です。
このレシピの生い立ち
桜エビより小さい花エビをたくさん購入したので、シンプルに卵焼きにしました。

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材料

  1. 少々
  2. 2個
  3. エビ 大さじ1
  4. 麺つゆ(白だし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を入れて混ぜる

  2. 2

    油を薄く引いたフライパンで焼く

コツ・ポイント

特になし。万能ネギがあったら入れたかったけど切らしてました。今度入れようと思います。

リアクション

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レシピ作者

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619
に公開
大雑把...節約、簡単、時短、美味しい、楽しい...夫婦でお酒と食べることと圧力鍋が大好きです。 食べ盛り3人の子供(大学生、高校生、中学生)を持つ、フルタイムワーママです。年頃の子供からママの料理は適量ばかりでわからない、メニュー名もわからないと言われ、レシピを伝えたくてアバウトに書き始めました!よろしくお願いします。
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