作り方
- 1
アスパラを斜めに切って湯通しする。
- 2
炒り卵を作る。
- 3
トマトを1cm角ぐらいの大きさに切る。
- 4
★の調味料を合わせて全ての材料を入れて和える。
コツ・ポイント
我が家は濃口醤油で使ってるので、薄口醤油を使われてる方は、醤油を入れる前に味をみながら調整してください。甘酢にほんのり醤油の風味がする、ぐらいがベストかなと思います。
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