トマトとアスパラと卵の和え物

りりゆひるら
りりゆひるら @cook_40052712

食卓に彩りを。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものを自分好みにアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. アスパラ 細め4~5本
  2. トマト 1個
  3. 1個
  4. ★酢 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★濃口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラを斜めに切って湯通しする。

  2. 2

    炒り卵を作る。

  3. 3

    トマトを1cm角ぐらいの大きさに切る。

  4. 4

    ★の調味料を合わせて全ての材料を入れて和える。

コツ・ポイント

我が家は濃口醤油で使ってるので、薄口醤油を使われてる方は、醤油を入れる前に味をみながら調整してください。甘酢にほんのり醤油の風味がする、ぐらいがベストかなと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

りりゆひるら
りりゆひるら @cook_40052712
に公開

似たレシピ