アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてふきを茹でる。2〜3分茹でたら、水を張ったボールに取る。
- 2
ふきの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に(2)と■をお入れ、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
ふきはお好みの固さまで煮てください。
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